I had a bison burger at our favorite burger restaurant in Manhattan. Shortly after my wife and I did a trip to Yellowstone National Park. There was this one moment that changed everything to me and left me with so many questions. We saw wild bison and as a wildlife photographer I started taking pictures of them and there was this moment when I realized that I am fascinated by an animal that I just have eaten a couple of days before. What an awkward moment. I instantly stopped taking pictures and said to my wife that I will never eat bison anymore. When we did go for dinner I was about to order a beef burger but couldn’t answer myself the one question: „What makes a cow different from a bison?“ I stopped eating animals from this moment on and started reading about the food industry. I was shocked about my ignorance of not knowing that for example a cow only produces milk to feed their calfs and as a result to that farmers constantly keep their cows pregnant and immediately after birth take their calfs away so that we can drink their milk. I digged deeper and started realizing all the abuse and cruelty we do to animals. Becoming a vegan therefore was just the consequence to all this shit that happens out there. Two of the many things that still leave me with a big question mark are why on earth I didn’t realize all this much earlier and why are people feeling responsible to step in for the neighbors dog that is being abused but eat animals that are being tortured their entire life.
I have started vegansoftheworld to hope that stories of people like you and me can helps others to see the things we see.
Ich hatte einen Bison Burger in unserem Lieblings Burger Restaurant in Manhatten und kurz darauf haben meine Frau und ich einen Trip in den Yellow Stone National Park gemacht. Da war dieser Moment der alles verändert und mich mit so vielen Fragen zurückgelassen hat. Wir haben wilde Bisons gesehen und als Wildlife Fotograf habe ich natürlich angefangen Bilder zu machen. In diesem Moment habe ich realisiert, dass ich gleichzeitig fasziniert von einem Tier bin, welches ich vor kurzem noch gegessen habe. Strange. Ich habe sofort aufgehört zu fotografieren, mich zu meiner Frau umgedreht und gesagt, dass ich keine Bisons mehr essen werde. Am Abend, als wir zum Essen gegangen sind, wollte ich gerade einen Kuhfleisch Burger bestellen aber konnte mir in dem Moment die Frage nicht beantworten: „Was ist der Unterscheid zwischen Kuh und Bison?“. Von dem Moment an, habe ich aufgehört Tiere zu essen und angefangen über die Food Industrie zu lesen. Ich war geschockt über meine Ignoranz, dass ich nicht wusste, dass z.B. eine Kuh nur dann Milch gibt, wenn Sie ein Kalb geboren hat. Um genügend Milch zu produzieren werden somit Kühe permanent befruchtet und kurz nach der Geburt werden den Mutterkühen die Kälber weggenommen damit wir ihre Milch trinken können. Ich habe mich weiter mit der ganzen Thematik beschäftigt und habe angefangen zu realisieren, welche Gräueltaten wir den Tieren antun. Bei all dem Leid, welches wir den Tieren zufügen war für mich der Schritt zum Veganismus die logische Konsequenz. Wieso ich das alles nicht schon viel früher realisiert habe und wieso Menschen für den Hund der Nachbarn einstehen, wenn dieser schlecht behandelt wird, aber Tiere essen können, die ihr ganzes Leben gequält worden sind, sind zwei der vielen Dinge die ich mir nicht erklären kann.
Ich habe vegansoftheworld in der Hoffnung gestartet, dass Geschichten von Menschen wie Dir und mir anderen hilft die Dinge zu sehen die wir sehen.